羊骨头炖白萝卜怎么做如何做好吃

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享羊骨头炖白萝卜的做法的宠物知识，其中也会对羊骨头炖白萝卜怎么做如何做好吃(羊骨头炖萝卜怎么做好吃窍门)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

羊骨头炖白萝卜怎么做如何做好吃

食材明细
羊腿骨
700g
萝卜
500g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
山楂
适量
花椒
适量
大料
适量
料酒
适量
盐
适量
冰糖
适量
咸鲜
口味
炖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
萝卜炖羊骨的做法步骤
萝卜炖羊骨的做法步骤：1 1把羊肉用清水洗净
萝卜炖羊骨的做法步骤：2 2锅内烧水，水开后把羊肉下锅焯五分钟，焯去血水捞出
萝卜炖羊骨的做法步骤：3 3备好调料
萝卜炖羊骨的做法步骤：4 4切好调料
萝卜炖羊骨的做法步骤：5 5另起锅烧水，加适量料酒，加入切好的调料。因为中途最好不加水，所以一次加多点水
萝卜炖羊骨的做法步骤：6 6把羊肉倒进锅内，加几颗冰糖大火烧开，中火慢炖两个小时
萝卜炖羊骨的做法步骤：7 7备好萝卜
萝卜炖羊骨的做法步骤：8 8两小时后羊肉差不多软了，下入萝卜和盐
萝卜炖羊骨的做法步骤：9 9因为家中有老人，所以要软点，又炖了一个小时，萝卜和羊肉都软烂了，即可出锅。

羊骨头炖白萝卜怎么做如何做好吃

食材明细
羊腿骨
700g
萝卜
500g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
山楂
适量
花椒
适量
大料
适量
料酒
适量
盐
适量
冰糖
适量
咸鲜
口味
炖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
萝卜炖羊骨的做法步骤
萝卜炖羊骨的做法步骤：1 1把羊肉用清水洗净
萝卜炖羊骨的做法步骤：2 2锅内烧水，水开后把羊肉下锅焯五分钟，焯去血水捞出
萝卜炖羊骨的做法步骤：3 3备好调料
萝卜炖羊骨的做法步骤：4 4切好调料
萝卜炖羊骨的做法步骤：5 5另起锅烧水，加适量料酒，加入切好的调料。因为中途最好不加水，所以一次加多点水
萝卜炖羊骨的做法步骤：6 6把羊肉倒进锅内，加几颗冰糖大火烧开，中火慢炖两个小时
萝卜炖羊骨的做法步骤：7 7备好萝卜
萝卜炖羊骨的做法步骤：8 8两小时后羊肉差不多软了，下入萝卜和盐
萝卜炖羊骨的做法步骤：9 9因为家中有老人，所以要软点，又炖了一个小时，萝卜和羊肉都软烂了，即可出锅。

白萝卜羊骨汤的做法，白萝卜羊骨汤怎么做好吃

白萝卜羊肉汤材料:　　1.用料熟羊肉300克； 2.白萝卜200克； 　　3.生姜； 　　4.香菜； 　　5.盐； 　　6.胡椒粉； 　　7.醋各适量；做法:　　1、熟羊肉洗净，切成2厘米见方的小块。 　　2、萝卜洗净，切成3厘米见方的小块。香菜洗净，切成段。 　　3、将羊肉、生姜、精盐放入锅内，加适量水，旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂，再放入萝卜块煮熟，加入香菜段、胡椒粉、醋搅匀即成。

羊骨头怎么炖好吃？

可以做成羊骨头胡萝卜汤。 需要的食材：羊骨头、胡萝卜、白萝卜、葱姜、大料、花椒、盐 1、准备羊骨头 2、冷水寖泡1小时去血水 3、葱姜，大料，花椒。 4、将羊骨冷水下锅煮开去浮沫，加入葱姜大料，花椒。煮至1小时左右。 5、准备胡萝卜，大白萝卜。 6、分别切块 7、将食材放入羊骨汤中再煮30分钟。放入少许盐出锅。 8、盛入碗中，撒上少许葱花。 9、羊骨头胡萝卜汤成品图

煮羊骨头汤放什么调料？

羊肉汤

羊大骨清炖萝卜汤的家常做法大全怎么做好

主料羊脊骨1000克萝卜1个蒜苗80克 辅料油适量盐适量细香葱3根大蒜掰8掰姜1块香叶3片桂皮1段草果1个八角2个花椒适量料酒适量胡椒粉5克米醋适量
步骤
羊脊骨炖萝卜汤的做法步骤11.羊脊骨1000g买回来后用清水冲洗干净，再放入清水浸泡3~4个小时，中间换几次水，目的就是泡出血水去除羊膻味。
羊脊骨炖萝卜汤的做法步骤22.备好调味料
羊脊骨炖萝卜汤的做法步骤33.蒜苗、萝卜洗干净备用
羊脊骨炖萝卜汤的做法步骤44.将萝卜切块，蒜苗切段
羊脊骨炖萝卜汤的做法步骤55.羊脊骨放入清水，再放入调料，料酒大火烧开转小火煮1个小时，再放入萝卜块煮熟。
羊脊骨炖萝卜汤的做法步骤66.出锅前调味放入盐和胡椒粉即可

正宗羊骨头汤的做法

喝骨头汤好这个大家都知道，不光好喝还能补钙，何乐而不为了，大家平时大都是用猪骨来熬汤的，因为其味浓没有什么异味，而用羊骨就比较少了，那股膻味并不是所有的人都能接受，可是羊骨汤有着补肾、强筋骨，特别是在冬天寒冷时，羊骨可用来驱寒保暖的，下面就来给大家介绍一下没有膻味的羊骨头汤的做法配方。 羊骨头汤的做法和配料主料：羊骨适量 调料：食盐适量、醋少许、葱1段、姜1块、八角2个、花椒1撮、桂皮1片、料酒适量、老抽2勺、香菜少许 做法： 1.羊骨先泡冷水，把血水都泡出来，捞出 2.一锅热水烧开，倒在羊骨上，把羊肉上的脏东西烫掉，重复两次(这时候水汽四漫，这味道使你有种置身羊肉馆的感觉) 3.准备葱姜，花椒大料桂皮，把羊骨倒入压力锅内，加入葱姜和调味料，倒入两勺老抽，一点醋 4.倒入一些料酒和和花椒水(热水煮花椒)，盖上锅盖，然后在火上炖熟 5.加入适量盐调味，撒一些香菜 1、注意：羊肉有红汤和白汤之分，有些人爱吃羊肉的**，越膻越好，是不放老抽之类的，而我们家很少吃羊肉，吃不来那种味道，只有把它这样做了，更接近卤的感觉。 2、羊肉去膻可以用三种东西：料酒，花椒水和大料。 羊骨头汤怎么熬变成白色一般买骨头的时候让店家帮你把骨头敲裂自己回家用菜刀的反面敲也可以。 先要将骨过水一次：就是先烧一锅开水，将骨头放入煮10分钟左右，(看到骨头表明剩下的肉熟了，或是没有血水了)，捞出。用冷水冲洗掉骨头表明的血末，但是注意不要把骨头里面的骨髓洗掉了。 重新烧一大锅开水，水开以后，先放入拍碎的姜，蒜和葱结，煮几分钟，然后将骨头放入。 骨头放入后，大火烧开，盖上锅盖(可以留一个小缝)，然后换成中大火煮2-3个小时。 注意想烫熬白，既要就要保持锅内高温。避免老是去揭开锅盖看，让热气散走。 不要担心锅内水烧干而不停的加水，实在想加，另外烧开水加入，不要直接加冷水。如果觉得火太大，宁可改成中火，也避免不停加水。 熬汤时，千万不要忘记而去做别的事情了。 熬汤是不要加盐，盐味这些等喝汤时再加。 我们熬汤一般中途不加水，熬完以后，原本一大锅的水成为半锅*白色浓汤。这个时候关掉火，将汤面的浮油先清理一下。 先大火熬，在小火熬，大约两个小时就可以。